Kräutertag für alle Sinne | Hausapotheke - Wildkräuterküche - Räuchern (0503-0721W) FÄLLT AUS

Nach einer kleinen Einführung in die Kräuterkunde, sammeln wir bei einem Spaziergang rund um das Haus Felsenkeller Wildkräuter und verarbeiten diese anschließend zu Salbe, einem Elixier aus der Klosterheilkunde und Oxymel (Sauerhonig).

Für die Küche stellen wir eine Kräuterpaste, einen Ölansatz und eine individuelle Würzmischung her. Zum gemeinsamen Genießen gibt es Kräuterlimonade, wilden bunten Salat und frisches Kräuterbrot mit Aufstrich, gewürzt mit Geschichten und Mythen rund um die Welt der Kräuter.

Der Tag klingt mit einer kleinen Räucherung für die Seele aus, während Räucherkugeln oder -sticks hergestellt werden. Bei schönem Wetter findet die gesamte Veranstaltung draußen statt.
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